Les nénuphars
Au moment du choix, faites bien attention à la profondeur d’eau recommandée pour chaque plante. Certains nénuphars se plaisent par exemple dans quinze à vingt centimètres d'eau tandis que d’autres ont besoin d'un mètre ou plus de profondeur. Les lotus (Nelumbo), proches des nénuphars, s'acclimateront difficilement au nord de la Loire en bassin extérieur, car ils ont besoin d'une eau tempérée et ne tolèrent pas le gel. Plantez-les sinon, en juin, dans une eau peu profonde, à orientation plein sud. Leurs racines ne doivent pas souffrir de la prise en glace de l’eau autour de leurs rhizomes fragiles. Ils font figure de plantes exotiques tout comme les nénuphars tropicaux, dont le fameux « lotus bleu » du Nil. Comme la plupart des plantes à feuilles flottantes, les nénuphars détestent les éclaboussures d'eau sur leurs feuilles. Evitez donc de les placer près d'une fontaine ou d’un jet d’eau.
Le nénuphar indigène à fleurs blanches (Nymphaea alba) est bien trop grand pour les bassins de jardin. Les variétés cultivées à grandes fleurs ont aussi besoin d’espace pour s’étaler, au moins 2 x 2 m. Leur souche rhizomateuse s’étale beaucoup en quelques années. Une profondeur suffisante d'eau est nécessaire - 60 cm voire plus. Ainsi, la souche reste hors gel en hiver. Vous trouverez aussi des nénuphars nains à petites fleurs qui se contentent de moins d'espace (environ 1 m2) et de profondeur (de 20 à 40 cm). Certains ont aussi des feuilles joliment marbrées. Les nénuphars à floraison abondante : Nymphaea ‘Pygmaea Helvola’, nain à petites fleurs, jaune pâle Nymphaea ‘Pygmaea Alba’, nain, blanc Nymphaeae ‘Laydekeri fulgens’, nain, rouge Nymphaea ‘Laydekeri Atropurpurea’ à grandes fleurs nocturnes, rouges Nymphaeae ‘James Brydon’ à fleurs doubles, rouge foncé et larges feuilles Nymphaea ‘Escarboucle’ à grandes fleurs rouges Nymphaea ‘Sensation’ à grandes fleurs jaunes sur des tiges solides Nymphaea ‘Albatros’ d'un blanc pur, assez petites feuilles Nymphaeae ‘Marliacea carnea’ blanc à revers rose pâle
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