Les rosiers botaniques

Ce sont des espèces sauvages issues de la nature. Elles ont en commun des fleurs simples et une fructification décorative. Pour la plupart, elles sont employées dans les espaces verts. On dénombre ainsi quelque cent espèces. Par exemple :
Rosa gallica, la rose de France, ne dépasse guère un mètre de haut et produit de nombreux drageons, des grandes fleurs roses en juin.
Rosa moschata, ou rose musquée, d’Asie Mineure, peut atteindre une hauteur de huit mètres ; fleurs blanches au parfum de musc, en juin.
Rosa moyesii, de l'ouest de la Chine, monte à trois mètres
et offre des fleurs roses à rouge sang à partir de juin puis de très nombreux fruits orange en forme de bouteille.
Rosa multiflora , du Japon, forme des bouquets de petites fleurs blanches, parfumées et suivies de cynorhodons rouges – orangés. Plante extrêmement épineuse, idéale pour une haie infranchissable haute de deux mètres.
Rosa nitida, d’Amérique du Nord, atteint seulement cinquante centimètres. Petites fleurs roses à partir de juin, suivies de fruits orange. Parfait en bordure ou haie basse.
Rosa pimpinellifolia, le rosier pimprenelle, à fleurs blanches, roses
ou jaunâtres en mai – juin puis cynorhodons noirs. Les hybrides issus de cette espèce sont particulièrement appréciés.
Rosa rubiginosa, c'est le fameux rosier ferrugineux, dont les jeunes feuilles exhalent un parfum de pomme verte. Plante indigène d’une hauteur jusqu'à trois mètres. Plante aux nombreux aiguillons courts, à fleurs d’un rose brillant et à fruits rouges - orangés.
Rosa rugosa, c’est le rosier du Japon ou rosier rugueux, originaire de
Chine. Hauteur jusqu’à deux mètres, à feuilles ridées et très nombreux aiguillons inégaux sur les tiges. Il s’avère idéal pour constituer des haies défensives.

Des rosiers en haie
Les rosiers idéaux sont des espèces sauvages telles que Rosa canina, R.
glauca, R. moyesii, R. rubiginosa, R. rugosa et R. pimpinellifolia, ainsi que les cultivars de forme arbustive d’espèces types tels que R. rugosa ‘Dagmar Hastrup (fleurs roses) et ‘Hansa’ (rouge foncé). R. nitida est superbe en haies basses, R. virginiana pour des haies plus hautes. Bien sûr, vous pouvez aussi palisser des rosiers grimpants contre un treillage ou des fils tendus.

Le plein de vitamines
Les roses sauvages produisent beaucoup de cynorhodons. La pulpe de ces fruits contient une grande quantité de vitamine C. Les fruits de Rosa rugosa sont même spécialement cultivés pour cela. Ils sont utilisés pour produire des boissons vitaminées et des sirops ainsi que la célèbre confiture de roses, pour laquelle vous trouverez diverses recettes sur Internet. Cette confiture est, en effet, très facile à faire soi-même.